Според специално проучване, една от най-ефективните промени в начина на хранене с цел намаляване на сърдечно-съдовия риск е замяната на наситени и транс мазнини с полиненаситените мазнини Омега 3 и 6. Четвъртото издание на форума привлече в центъра на столицата над 15 000 човека, загрижени за своето здравословно състояние.